Guiso de Lentejas

Guiso de Lentejas

Cuando nos disponemos a preparar el guiso de lentejas, nos cuestionamos qué necesitamos y cómo hacer guiso de lentejas, pero es simple, para conseguir un sabor y terminación extraordinaria, el secreto está en utilizar los ingredientes apropiados y dar un excelente sazón. A continuación te mostraremos cómo hacer guiso de lentejas.

Sancocho venezolano

Sancocho venezolano

El sancocho venezolano, sopa o hervido es un plato típico en muchos países de américa latina. Es preparado para generalmente para ser consumido en la hora del almuerzo, es un alimento muy económico de preparar y con un alto valor nutricional. 
Para cocinar sancocho venezolano, sopa o hervido, se utilizan diversas bases; carne, pollo, gallina, chivo, mariscos o pescado, verduras, tubérculos y condimentos.

Pisca andina venezolana

Pisca andina venezolana

La Pisca Andina venezolana es una sopa o potaje típico de los Andes venezolanos. Se caracteriza por tener un fuerte sabor a cilantro y es preparada con una base de caldo de pollo y leche.

Es una comida típica en pueblos andinos que tienen un clima muy frío. Por lo general es preparado en fuego a leña.